为培养学生技术创新意识及能力，推动校企合作、工学结合人才培养模式改革，食品与环境工程系举办了院首届职业技能大赛“植物组织培养”项目。

   大赛主要面向食品系园艺技术专业同学，竞赛内容与往年安徽省及全国技赛“植物组织培养”项目接轨。经过精心组织，大赛于11月30日下午在组织培养实验室进行。具体操作环节包括培养母液配制、培养基制作、无菌转接等，通过实操，检验选手进行植物组织培养技术操作能力和职业素质。

   为顺利完成此次竞赛，园林园艺教研室进行了比赛方案的制定、实验的准备等大量工作。参赛选手经过多次训练，比赛过程中认真操作，赛出了水平。比赛成绩优异的同学将作为省职业技能大赛的后备选手组织集训，并结合省赛实际情况找出差距积极备战，争取在2016年安徽省职业技能大赛中取得更好成绩。