食品与环境工程系安晓婷老师应邀携2014级食品班同学于10月21日参加滁州电视台“大家谈”节目。

本次访谈的与会嘉宾是有机芽苗菜滁州总代理葛文芳。整个节目围绕“小芽苗 大梦想”展开。葛文芳向大家介绍了其创业过程中的艰辛过程以及美好现状，详细地陈述了创业的初衷和梦想。节目中，安晓婷老师简介了有机芽苗菜相较于普通芽苗菜的区别，以及有机芽苗菜对人体的益处，同时分析了有机芽苗菜所占的市场份额，并给出大学毕业生最真诚的建议——从事有机芽苗菜的生产是大学生创业的一个不错的选择！节目期间，主持人与2014级食品班同学进行了互动，同学们积极参与，热烈讨论，充分表现出食品专业大学生应有的职业素养。

此次节目不仅使大家了解到有机芽苗菜的发展现状、前景，开阔了师生的眼界，同时也是对食品专业学生上了一次生动的职业教育课和创业教育课。活动成功、圆满，师生受益匪浅！

此次访谈预计于11月14日晚8点在滁州电视台新闻综合频道播出。